Doradas a la sal y salsas para acompañar a las doradas

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NOTA: esta receta se puede hacer con lubina, dorada y  con lisa o mújol. Y se les puede acompañar con patatas, verduras o con lo que mejor gustéis. Si quieres imprimir esta receta está disponible en:https://www.facebook.com/algomasquecuento
Ingredientes (para cuatro personas)4 doradas de 400 g. aprox. -sal para cocinar al horno (suelen ser de dos kilos y se venden en cualquier supermercado). Preparación:
   Colocamos las doradas enteras (con su piel) en una bandeja de horno cuyo fondo esté cubierto de la sal. Un truco para que no tengamos luego que pasarnos mucho tiempo limpiando sería cubrir previamente la bandeja con papel de horno y luego cubrirlo con la sal.    A continuación, cubrimos los pescados con el resto de la sal, pero atentos, tenemos que dejar el ojo del pescado al descubierto, pues cuando el ojo se ponga blanco eso nos indicará que el pescado ya está hecho.


   Una vez que lo tenemos cubiertos, lo entramos en el horno que lo habremos pre-calentado previamente, y lo pondremos a

I always say that

We live in the valley, the house at the corners is ours.
I see the towers.
My mother works in the same town.
I have a dinner tonnight.
I walk slowly to the door.
I drive. There are four person at the restaurant.
What did I do now? His friend speack about me.
He is a negative person.
His adventures are not for me.
I feel that something wrong, but none of us are perfect.
I always say that.

Nosotros vivimos en el valle,la casa de la esquina es la nuestra.
Veo las torres.
Mi madre trabaja en el mismo pueblo.
Tengo una cena esta noche.
Camino lentamente hacia la puerta.
Conduzco. Hay cuatro personas en el restaurante.
¿Qué he hecho ahora? Su amigo habla de mi, es una persona negativa.
Sus aventuras no son para mí.
Siento que algo está mal, pero ninguno de nosotros somos perfectos.
Siempre digo eso.

Comentarios

  1. Pensamientos profundos que no acierto a comprender. Pero... ¿como comprender lo más recóndito del alma de cada ser?

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    1. Es un pequeño ejercicio de formar frases y pensamientos jugando con el idioma. Un poco aplicar lo que voy aprendiendo con el inglés, y formar pequeñas historias.

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    2. Ahora sí, comprendido. Suerte con el inglés.

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    3. Gracias. Voy avanzando poco a poco, y un día me surgió esta idea. De ahí que salgan a veces esas historias un poco intrigantes.

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